2025年12月伊始，一场以“粗粮寻味，健康成长”为主题的食育试吃活动温馨启幕。从精心筹备到欢乐落地，每一处细节，都藏着育才对孩子们最诚挚的用心。

一、筹备：把细致藏进每一个环节

为了让孩子们在安全、趣味的氛围中邂逅粗粮的美好，活动前一周，老师们便全面开启“全流程筹备模式”。

严选食品，精准把控：活动前3-4周，保健医、食堂工作人员与各班保育员齐聚伙委会，围绕口味、品相及幼儿接受度，共同敲定3-4款创新粗粮美食。大家结合日常对孩子们饮食喜好的观察各抒己见，反复研讨后，最终确定了几款既健康又讨喜的美味。

巧置场地，配齐工具：活动室被精心打造成温馨的“粗粮小食坊”：原木色展架上，一张张手绘粗粮科普画童趣盎然；桌面铺着清新的蓝白碎花餐布，搭配雅致的浅绿色陶瓷餐盘。为让大班小讲解员更显专业，老师们提前备好儿童款卫生帽、印着可爱小狮子图案的围裙，还有轻便的挂耳式麦克风，并反复调试音量，确保声音清晰又不刺耳。                                  

科普先行，家园联动：我们希望孩子们不仅能品尝美味，更能读懂粗粮的营养价值。活动开始前，班级教师以趣味提问引导幼儿讨论：“你们知道什么是粗粮吗？”“你吃过哪些粗粮？它们是什么颜色、什么味道的？”“多吃粗粮对我们的身体有什么好处？”孩子们你一言我一语，讨论得热火朝天。

与此同时，我们充分发挥家园共育的力量，通过家长群发布活动通知，诚邀家长朋友们在家中为幼儿讲解粗粮相关知识，共同激发孩子们对粗粮的探索兴趣，助力幼儿养成不挑食、爱吃饭的好习惯。家长们纷纷表示，十分乐意陪伴孩子参与这场有趣的饮食探索之旅。               

二、现场：小讲解员的“高光时刻”

本次活动的主角，当属一群打扮得精神利落的小讲解员。他们早早就位，站在展架旁，卫生帽下的小脸蛋写满认真，稚嫩的声音里满是自信：

“大家好，我介绍的是玉米烙！它是用黄灿灿的玉米做成的香脆烙饼。玉米里有好多‘膳食纤维’，能帮助我们消化，让肚子舒舒服服！还有对眼睛很好的营养，让我们看得更清楚！吃了它，身体就像装上了小马达，跑起来、跳起来都更有劲儿！”

  “大家好，我介绍的是山药紫薯饼！它用白白软软的山药和紫色甜甜的紫薯做成。山药能保护我们的小肚子，让肠胃暖暖的；紫薯里有‘紫色盾牌’，能帮助我们增强抵抗力！”

  “大家好，我介绍的是菠菜午餐肉荞麦小煎饼！里面有绿绿的菠菜、香香的午餐肉和健康的荞麦面。菠菜能补铁，让我们脸蛋红红、有力气；午餐肉和荞麦提供蛋白质和持久能量，帮助长身体！”

小讲解员们轮流走到台前，用清晰又生动的话语，认真介绍着每一款美食的食材与营养。台下的弟弟妹妹们听得津津有味，小眼睛里闪烁着满满的好奇与期待。

有的小朋友仰着小脑袋轻轻点头，有的忍不住小声和身边伙伴嘀咕：“我想先吃玉米烙！”稚嫩的童言逗得小讲解员们笑出了声，却又立刻绷起小脸，继续认真讲解——那模样，活脱脱就是一群专业的“美食小主播”。

三、品尝与分享：把喜欢说给全世界听

讲解结束后，孩子们有序端起餐盘，小心翼翼地夹起每一样食物，开启舌尖上的粗粮之旅。

玉米烙咬开的脆响，在活动室里此起彼伏；有的孩子嚼着嚼着，眼睛弯成了甜甜的月牙。

紫薯山药糕刚碰到舌尖，便有孩子小声感叹：“好软啊！”还伸出小手指，轻轻碰了碰餐盘里剩下的半块。

  菠菜午餐肉荞麦小煎饼被切成了小巧的方块，有的孩子先挑出里面的菠菜碎尝了一口，随即就把整块煎饼送进了嘴里。

回到班级后，一场热闹的分享会如约而至，俨然成了一场“快乐吐槽大会”：

“玉米烙是脆脆的，我咬的时候差点掉在桌子上！”

“紫薯山药糕的颜色像小紫宝石，我吃了两块！”

“菠菜午餐肉里的绿色一点都不难看，吃起来和普通午餐肉一样香！”

老师们拿出准备好的“品尝体验卡”，孩子们拿起彩笔，在自己喜欢的食物旁认真涂画：有的画了一个大大的笑脸，有的歪歪扭扭地写下“好吃”两个字，每一笔都是最真实的喜爱。

四、家园共育：共同陪伴幼儿成长

活动落幕，我们将这场粗粮寻味之旅的精彩瞬间，制作成精美的照片墙展示给家长，全方位呈现活动的点点滴滴。同时，我们还邀请家长品尝孩子们的同款粗粮美食。

不少家长表示，通过这次活动，真切感受到了育才对孩子们的重视与关爱，也见证了孩子的成长与蜕变。他们不仅深入了解了粗粮美食的营养价值，更对孩子们在幼儿园的健康饮食倍感放心、安心。

这场从筹备到收尾都浸满温情的食育活动，不仅让孩子们在舌尖上邂逅了粗粮的独特风味，更在自主讲解与分享交流中，潜移默化地树立了健康饮食的观念。

育才学前部始终秉持“在体验中成长，在欢笑中收获”的教育理念，让每一场活动都充满温情，让每一个孩子的童年时光，都洋溢着甜甜的幸福感。